スープカレー専門店 ドミニカ
この店のすぐ近くに私の会社が引っ越した。会社の近くにおいしいカレー店がたくさんあるのも困ったものです。（笑
ここドミニカは、何度来ても、つい「黄色スープ」のチキンをオーダーしてしまうのです。（おいしいので、つい繰り返してしまう・・のです）しかし、最近、とても評判が良いとの事で、今日はスタッフのお薦めに従って「黒スープのトントロ」をオーダー。
さあ、研究に研究を重ねた新境地！濃厚でコクの深い味わいのスープとはどんな味なのでしょう？？？
黒スープ・トントロ・・・って、ん？？あれ？トントロは・・・？
何と、ライスオン！でした！
スープはサラサラとしておりチキンの旨みが濃縮されているのは黄色と同じ、しかしなるほど濃厚な味わいで、たとえると、とてもおいしいしょう油ラーメンのスープの味わいに近い感じです。他のどこにもない、とてもオリジナリティ感タップリの味わい。トントロは、甘辛いタレでしっかりと味がつけられてこれは非常においしい！確かにしょう油味が効いているスープには成る程ピッタリです。
しかし、ライスオンは意表を突かれたなあ！（笑タレをつけないで、スープインした味わいも試してみたいところです。
串玉ねぎ揚げがスープの中から出てきました。コイツは最高にうまいのです！
食べ放題のサラダ！
ゆずのシャーベット
サラダにデザートと、ここドミニカのサービスは、多分、数ある札幌スープカレー店の中でも屈指のもてなしでしょうね。
おいしかった！ごちそうさま！
筆者注）このエントリーは2011-1月時点のモノです。現在、このドミニカは移転して営業を続けていますが、今は「サラダ食べ放題」「シャーベットサービス」は行われていません。
////////////////////////////過去の訪問
1回目の訪問→チキン・黄色スープ
2回目の訪問→トントロ・黒スープ (今回）
3回目の訪問→野菜・黄色スープ
4回目の訪問→チキン・黄色スープ
5回目の訪問→ポーク・黒スープ
移転後
6回目の訪問→チキン・黄色
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