よっしーのスープカレー食べある記！

Sinamon（シナモン）

◆遠軽で美味しいスーカに出会えた！

仕事で何度も足を運んでいた遠軽町、今日も仕事で朝から入っていた。地元の営業マンから「吉川さん、行ったことあると思いますけど、お昼スープカレーにします？」とのお誘い。（まあ、私のスーカ好きも社内では有名ではある。笑）

「遠軽町でスーカ店？知らないよ、是非連れてってよ」

とうことでランチタイムにやってきた。

◆正統派のスタンダードな美味しいスープ

メニューのラインアップは、チキン系、ポーク系、ベジタブル系と非常にオーソドックス。私はいつものマイルールで、初めてのお店はチキン、辛さ無料上限。

チキンと野菜のスープカレー　1100円

 

辛さ鬼辛（5段階中5番）

【スープ】大きめの器で提供されるスープは、レッドブラウン。味が濃いかと思ったのだが、見た目ほど味は濃くなく、むしろトマトの酸味がすっきりと抜けて来る美味しいスープ。冷めてきたらトンコツの臭みが前に来ちゃうタイプかな？と心配したのだけれど、それも無く、本当に後味もすっきりした味わい。

辛さ5番は、じんわりと辛さを感じる位の辛さ。私には、もう１ランク～2ランク辛くすると更に美味しく感じるかな・・・という感じ。

 

【チキン】大振りで見栄えのするチキン。程良く噛み応えのある柔らかさ。丁寧な下処理で臭みなく、ジューシーなチキンの旨味がよく閉じ込められている。おいしいね。ライスとスープと合わせると・・・・お約束の旨味のハーモニーで、こりゃうまいわ。

 

【野菜】香りのよいピーマン、ホクホクで甘いジャガイモ、トロトロで味抜けの無いにんじん、ジューシーなナス。どれも、うまく素材の味が引き出されていておいしかった。

【ライス】粘り気が強い、上質な水分の多いライス。いい米使ってる。私にはちょっと少なく、もうちょっと量があると嬉しかったな。笑

（写真では沢山盛られているように見えるんですけどね）

◆

全体的に非常にオーソドックスでスタンダードな味わいのスープカレーで、美味しかった。チキンの肉汁のうまさとライス・スープと合わせた時の多幸感は半端なかった。

遠軽にお越しの際はおすすめのお店です！

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Sinamon（シナモン）
遠軽町岩見通南2-2-32
0158-50-4040
11:30～14:00
22:00～2:00
火曜定休

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◆オリジナル「札幌スープカレーMAP」

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