ひげ男爵
ひげ男爵 （スープカレー / バスセンター前駅、大通駅、さっぽろ駅（札幌市営））
昼総合点★★★☆☆ 3.3
非常にユニークな店名のカレー店。初めての訪店ということで、オーソドックスにチキン野菜をオーダー。
チキン野菜、辛さ6番（鬼辛）
アツアツで出てきたスープは赤味の強い、ややとろみのあるスープ。野菜の、特に玉ねぎの甘さが良く出ていておいしい。こってりでも、アッサリでもない何とも中間的な感じ。辛さは6番だが、あまり辛さを感じない。ほんの少し汗がにじむ程度。和風のダシを使っているのだろうか？ほんの少し、まろやかな味わいの後味がある。
【具材達の種類と味わい】
・チキン：とろりと柔らかく煮込まれた物をさっと軽く焼いてあるのか素晴らしく香ばしい。
・ジャガイモ：素揚げしてあり、香りが大変良く甘みもGood！
・ピーマン：とてもよく香り、新鮮な味わい
・カボチャ：うす～くスライスされており、これまた非常に甘い
・ニンジン：これまた薄くスライスされており、ニンジン本来の甘さがよく引き出されている
・大根：味がよくしみていてGood！
・ナス
・キャベツ
【ライス】麦が大量にブレンドされており、とろみの強いスープと実に良く合う。
ひげを生やしている方は割引があると言うことだが、無精ひげでも良いのだろうか？次回は「ひげ」をはやして来てみようか（笑
//////////////////訪問履歴
1回目→ チキン (今回）
2回目→ 野菜
◆ひげ男爵
◆ひげ男爵
札幌市中央区北1条東2-5-12ビーンズコート １Ｆ
TEL 011-210-0144
11:00～15：00
17:00～22:00
不定休
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