ReEzon（り・えぞん）
テイネハイランド、テイネオリンピアスキー場直下にあるお店。
テイネスキー場は、毎シーズン10度以上来るのに、高速の下にある店ということで、なかなかチャンスに恵まれなかった。（昨年一度だけ、行くチャンスにめぐまれたのだが記録をサボっていた）なので、UPが大幅に遅れた。
日中はカフェ、夜になるとカレー専門店。ランチはカレーも出してくれるらしい。スープとルーの両方のカレーが楽しめるらしい。そんなカレー店。
私は勿論スープカレー。チキンベジタブル 辛さ4番（無料上限）をチョイス・オーダー。
輪切りのタマネギがとっても面白い！
【スープ】ライトブラウンの比較的透明感のあるサラサラスープ。油が少なく、すっきりとした印象。鶏ガラダシ、そしてふんわりと漂う上品なコクは昆布ダシかな？和風の上品なダシ。これに充分に煮込まれた野菜のスープの甘みが全体を優しく仕上げている。家庭的・アットホーム感漂う味わいである。
スパイス感はそれほど強くなく、辛みも足りない感じだったので卓上カイエンで辛さをUP。
【野菜たち】
・なす
・カボチャ
・ニンジン
・ピーマン
・インゲン
・じゃがいも
・そして印象的な輪切りタマネギ
どれも、非常に丁寧に調理されなかなかおいしい。
【チキン】
程よく柔らかく、ややさっぱりとした印象。スープに味が逃げてしまってるのかな？
【コーヒー】
食後にコーヒーをオーダー。これは、店主が一杯ずつ淹れてくれる極上品。うまい！
全体的に、優等生的というかクセのない上品な味わいの店。店主の接客が本当に丁寧で、また来たくなる店だ。手稲区にはスープカレー店が極端に少ないので、是非がんばって欲しいものだ。
ごちそうさま！
◆カフェ リ・エゾン
札幌市手稲区富丘3条7丁目6－22
011－688－3308
11：00～21：00
月曜定休
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