SOUP CURRY 94STORE
苫小牧で仕事があり、お昼ご飯を食べる先を探していて偶然たどり着いた「海の駅ぷらっとみなと市場」。海鮮丼かホッキカレー出も食べようか・・・とフラリと入店すると、おお、スープカレー店があるではないか!
観光市場の様でもあるし観光客相手の場所ならと、正直味はあまり期待せず入店。
メニュー
具材
・ソーセージ
・スアゲチキン
・ニコミチキン
・デッカイドーザンギ
・シーフード
スープ
・レギュラー
・エビスープ
・ココナッツ
・エビガーリック
というライアンアップ。私は、初めてのお店のマイルール、レギュラースープ・チキン・辛さ無料上限・・・・というオーダー。(ロケーション、港の市場・・・ということもあり、シーフードにメチャメチャ惹かれた・・・・)
辛さは10番をオーダーしたのだけれど、一度下がったスタッフが確認しに来てくれる。「当店の10番は辛いですけれども、大丈夫ですか?」とのこと。内心(余計なお世話・・・放っておいてくれ・・・・)と不快に思ったけれど、まあ、親切心なのだろうから6番に下げた。
(結果失敗だったのだけれどね・笑)
スアゲチキン(レギュラースープ・辛さ6番)
ごぼうのシンスライス揚げが特徴的なビジュアルは、沢山の野菜たちがテンコ盛り。
【スープ】サラッとした口当たりのスープなのだけれど、意外にコッテリとした濃厚な味わいの後味。複雑な旨味がある。そして深いカレー感、これチャツネだね。そして何だろう、すっきり爽やかな軽い酸味を伴う甘み・・・フルーツ?パイン?いや違うね、レモンでもないし、オレンジ?なわけないか・・・
なんだろう?このすっきりした後味は?(後で聞いたらこれ「マンゴーチャツネ」とのこと)
いや、このスープ、複雑で美味しい。でも、6番は全く辛くないぞ。笑
あとで、辛みスパイス(ハバネロペパー)を追加で持ってきてくれた。それを加えると8番くらいらしいのだが、もう少し辛くしたかったかな。
【チキン(スアゲチキン)】その名の通り素揚げのチキン。臭みが無くて上品な味わい。うまいね。
【野菜たち】ブロッコリ:香りが良くておいしい。なす:ジューシー。ピーマン:香り良し。ヤングコーン:サイズが大きい。ニンジン:やや小振り。カボチャ:甘いね。煮込みキャベツ:甘い。うずらの玉子。
野菜たちは、(ヤングコーンを除いて)サイズがちょっぴり小さ目。でも、それぞれ非常に上手に調理されて香りと甘みが良く引き出されている感じ。うまいね。
【ライス】水分の多い、非常に上質なコメをふっくら固めに炊きあげられていてスープと相性良し。ライスだけでもバクバク行けちゃうくらいおいしい。
いや~うまかった。最初は情報が無かったこともあって「味は期待しない」などとナメてしまってた。(すみません・m(__)m )次回はやわらかいチキン(ニコミチキン)と、エビスープでのシーフードも試してみたい。次はチキンなら10番は譲れない。笑
(シーフードは少し辛さを弱くした方が美味しく感じるので、8番)
苫小牧に来る楽しみが増えた。
ごちそうさまでした!!
◆SOUP CURRY 94
苫小牧市港町2-2-5
ぷらっと港市場A棟
0144-77-0939
8:00~15:00
不定休
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