スープカレー喰堂 吉田商店
出張は今日まで。結局、昨日に続き今日も来てしまった・・・(笑
昨日おいしかった納豆にも死ぬほど後ろ髪を引かれた。でも、昨日から、チキンを食べたくて食べたくて仕方がなく、やっぱりチキンをオーダー。
チキン 辛さ5番(雷辛・ライカラ)ライス大盛。
すっきりと澄んだ味、やわらかなコクのあるスープに、シャープなスパイス感。ん~うまいね~。(テーブルの上の「香り増世(かおりますよ)」のマサラパウダー。これ、絶対おすすめです。少量振りかけるだけで、スープの味に奥行きがひろがります!)
周囲の方々は、「ラーメン丼」でスープカレーを食しておられる。そうか!みんな「スープ大盛」を楽しんでおられるのだ!このお店の本当に美味いスープは、大盛でたっぷり味わうのもダイゴミなんだろうな。
次回は私もライス大盛ではなく、「スープ大盛で!」と行こう。
野菜たちの程良い柔らかさや、甘み、そして香りも満足満足。にんじん・なす・ピーマン・レンコンなどは特に美味しいね。
にんじんは柔らかすぎない、自然な甘さが本当においしい。なすは、とことんとことんジューシー。ピーマンの香りはぶっ飛ぶし、レンコンはスープを良く吸うのよ。スープの味が良くしみていうまいのよ。
やっぱ、うまいわ~
チキンは柔らかく、ジューシーで美味しい。昨日の納豆とも、大きく一味違う(あたりまえか・笑)うまさ。
ライスはキレイなターメリックライス。今日はちょっぴり柔らかめ。
日によって、具材によって少しムラがあるけれど、総合的にはやっぱり「かなりおいしいスープカレー」函館で食べる機会があれば、このお店は絶対おすすめですね!
昨日に続き、二日続けて来たけれど今日もやっぱり美味しかった!
ごちそうさま!!!
追伸)全く同じタイミングで会計をした観光客のカップルさん、電車も同じだったんだけど電車の出発間際にお店のスタッフが息を切らせて駆けつけて「お客様ケータイをお忘れです!」と。
全力疾走で、電車の停留場まで探しにきたんだろうね、そのスタッフの心意気とサービス精神に拍手!
味だけじゃなく、ごちそうさまです!!!!
◆吉田商店
前回のレポ→ ポーク角煮
前々回のレポ→ネヴァーネヴァー(納豆)
スープカレー喰堂 吉田商店
函館市新川町24-1
11:30~15:00
17:30~22:00
土日祝通し営業
不定休
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