村上カレー プルプル（pulu2）
村上カレー店・プルプル （スープカレー / 中央区役所前駅、西８丁目駅、西１１丁目駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.9
◆後引きの味わい・・・
スープカレー店は数あれど・・・ひき肉に納豆を投入したスープカレーは、間違いなくここが元祖である。そして、これは強烈にウマい。ウマいだけではなく、後を引く・・・味わいなのだ。
・ナットひき肉ベジタブル 辛さ60番 ライス大盛（1050円・ランチタイム料金）
カメラのレンズが湯気で曇るほどアツアツ・・・スープカレー（と、ラーメン）はやっぱりこうじゃなくちゃね！
鶏のひき肉、（ひきわり）納豆、オクラの粘力で、スープはトロリとしている。一口目で独特の粘り感の中に強烈なうま味を感じる。納豆＋大量のカツオ節でダシをとったスープが絶妙のコンビネーションを奏でてくれる。一口目から美味しさで頬が緩む感じ。このままずっと食べ続けていたい、と思わせるほどの至福感すらある。
食べ始めると雑念が消え、食べることに集中させられてしまう・・気が付くとスープもライスも半分以上無くなっている。（笑
この店のスープは、札幌スープカレーの源流に属しているスリランカ狂我国の流れを汲んでいる。もともとベースとなるスープのシンプルな旨味で勝負するタイプだ。そこに納豆の強烈な旨味が追加されているのだが、食べるごとにベーススープの旨味と納豆の旨味がじわじわとなじんできて、中盤からはスプーンが止まらなくなる、というわけだ。
ニンジンのトロリと甘い、深い味わいも、スープとなじむと別の味が引き出される感じでうまさが膨らむ。ジャガイモも、本来の香りがスープにより「別物？」と思われるほど味が変化する。
食べ終わると、お腹いっぱいなのに、すぐまた「食べたいなぁ・・・」と思わされてしまう位、強烈に後を引く。
危険な、非常に危険なカレーである。（笑
大盛にしたライスもあっという間に完食。ランチタイムは行列必至でり、早めの訪店をおすすめする。
今日も、本当においしかった！ありがとうございます。ごちそうさまでした。
◆村上カレープルプル、前回のインプレッション→ ◆
◆村上カレー・プルプル（pulu2)
札幌市中央区南2条9丁目ケンタクビル29 B1F
011－272－1190
11：00～14：30
17：00～20：00
日曜定休
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