MIRCH（ミルチ）
札幌市中央区南5西20-1-16
011-551-6761
ミルチ （インドカレー / 西線６条駅、西１８丁目駅、西１５丁目駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5
◆札幌の老舗
創業20年近くという「ミルチ」へ。ここはインドカレーの札幌では草分け的な存在の店との事だったが、訪ねるのは初めてだった。
オーソドックスにチキンカレーをオーダー。
玉ねぎの甘みとトマトのほのかな酸味、そしてシャープなスパイス感！特にこの玉ねぎの甘みは特筆でしっとりとした旨みが口の中いっぱいにひろがる。
そして、ほどよく柔らかなチキンはとてもジューシーで、口の中でほどけて崩れる食感が最高である。
インドカレーであれば、当然、コレ！ナンである。
やわらかく、香り高くカレーとの相性も当然最高！このナンだけ食べても当然メチャクチャおいしくて、あっという間に完食！
ここのカレーは絶対何人かのグループで来て、沢山のカレーをオーダしこのナンで「食べ比べ」するのがベストだろう。一品ではもったいない味わいである。会社の人間を何人か引き連れて再訪したい、そして沢山の種類のカレーを心ゆくまで味わいたい！
そんな欲望を沸き立たせる、ある意味とても危険なカレーである。
ごちそうさま！
◆ミルチ
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