◆ロケットカレー(旧店名 Curry& Cafe Goonies(グーニーズ))
札幌市中央区南5条西9丁目
011-551-0511
今回の記事はまだ店名が変わる前のものです。
ロケットカレー 中央店 (スープカレー / 資生館小学校前駅、東本願寺前駅、西8丁目駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.7
最近出来たばかりの店と言えばSoulStoreが非常にレベルが高いと感じたが、ここGooneisもなかなかのものだ。
店内では、店名と同じグーニーズの映画が上映されていた。(笑
チキンベジタブルがメニューにラインアップされていなかったので、ベジタブルカレーにチキンをトッピング。(変則チキン野菜カレー・笑)
意外に早く出てきたカレーは・・・
ベジタブルカレー850円+チキントッピング+350円辛さ5番
スープは比較的さらさらしている旨みタイプ。(やや油が強くゴマ油の風味を感じた)最初に、ガラ系のベーススープの強烈な旨みが前面に来て、昆布系の和風ダシと野菜などのすっきりとした甘みが後から追いかけて来る。非常においしいスープである。
水菜がとてもよいアクセントとなり、食感中ずっと新鮮な味わいを演出する。キャベツのシャッキリ感、なすのジューシーさ、そして、驚かされたのが、オクラの新鮮な香り。こんなに香るオクラは初めてだ。どの野菜もとても丁寧に調理されているのが感じられてGoodである。
チキンは非常に柔らかく、そして、良く味が滲みておりスープとのなじみも、ライスとの相性も抜群である。うまい!
辛さ5番はカイエン系のシャープでストレートな辛さがカツーンと来る感じ。そんなに強烈な辛さは感じないのだが、途中から滝のように汗が出てくる。
スクランブルエッグが添えられているのが特徴的だ。
ライスはごく普通の白米(少し柔らかめ)なのだが、添えられているスクランブルエッグが面白い。
ライスにスクランブルエッグを乗せ、そのままスープに浸して食べてみる。「!」 これはイケる!、ちょっとスクランブルエッグの量が少ないかもしれない。もうちょっと量があったほうが楽しめるのに・・・
グーニーズ、期待以上においしい店だった。すすきのの奥という、若干ロケーションの辛さはあるが是非頑張って欲しいものだ。
ごちそうさま!
◆ロケットカレー
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