◆アジアン食堂surya
アジアン食堂 スーリヤ （アジア・エスニック（その他） / 野幌駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.3
◆私の地元の江別で唯一、スープカレーの他にもタイカレー/ネパールカレーが楽しめる店。
近いがゆえに、意外に訪れる機会に恵まれず・・・（あまりに自宅から近いと食事は家で取ってしまうわけだ）ようやく訪問できたのは、オープンしてからしばらくしてからだったというわけ。
国道からもハッキリわかるハデ目のエントランスに導かれて・・
前の店舗ではここがキャッシャーだったであろう場所をぬけて、さらに奥へと進む。
なんともユニークで個性的な席が並ぶ店内ではある。
メニュー
インド・ネパール・タイ・・・非常にバラエティなメニューに迷う。
何とも目移りしてしまうメニューの中で、
「・・・プリッキーヌ（青唐辛子）ベースのカレー」
という文字毛目に飛び込んで来た！ピッキーヌ好きの私にとっては誘惑のキャッチコピーである。
迷わず、「日本人に大人気！！辛いけどやみつきまちがいなし！！」というタイグリーンカレーをチョイスした。
タイグリーンカレー大辛980円
10分も経たずに、あっという間に出てきたカレーは、サラサラとしたスープカレーに近いイメージ。
どれどれ・・・一口。
タイグリーンカレーというと「激辛」というイメージが強いけれども、あまりストレートな辛さは感じない。
まずココナッツミルクの濃厚な甘みと旨味が立ち上がり、チキンの旨味を感じる。ナンプラーの強い香りと旨味はそれほど強くない。ピッキーヌの酸味を伴う辛さも、ハーブの香りもほんのり・・・といった感じで、非常にマイルドな味わい。やや塩が強めで、一口目の印象は、「なんか、それほどうまくないな」と言うものだった。
野菜たちは、
・オクラ
・シイタケ
・ズッキーニ
・ブロッコリー
・レンコン
・黄パプリカ
といったオーダー。レンコンが入っているあたりが、札幌スープカレーテイストというところなのだろうか。
最初は、「それほどうまくない」という感じだったのだが、食べ進むにつれて、スパイス、ベーススープ、ココナツミルク、具材の旨味のなじみが来て、「お、こりゃ意外とイケるか？」という感じになってくる。
チキンは、非常に骨離れが良くやわらかい。ほかの料理への共用をはかるためか、このスープにすると「味抜け」の感じがしないこともない。
ライスはターメリックライスをチョイス。
バターの風味が効いて、力強い味は個性的なスープと良く合う。
おかわり1皿まで無料ということで、今度は白米をオーダー。（食い意地張ってるワタシである・・・）
具材を全て片付けて、スープと白米を合わせてみると・・・何とも言えない、不思議な深い旨味にスプーンが止まらなくなる。おお！なんだ、なんだ、この深い旨味は！？
最後は、「うんめぇ～これ！」と、なった。（笑
スパイス使いや、ナンプラー、ピッキーヌなどが非常に個性的なので「なじみ」が来るまでに時間がかかるのだろうか？最後はとっても美味しい感に魅了されてしまった。（私には塩がやや強い感じだったけど）これは、タイレッドカレー、タイイエローカレーにもチャレンジしてみたい。でも,スープカレーにも、ペーストカレーも食べたいね。
アジアン食堂Surya、しばらく足を運ぶ必要がありそうだ。（笑
おいしかったです、ありがとうございます。ごちそうさまでした。
◆アジアン食堂surya
江別市野幌松並町２６−９
011-398-5639
11:00～15:00
17:00～23:00
（土日は通し営業）
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